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美食
【凉拌麻辣牛肉】
tricat
写于 2014-03-03
做法:1)牛肉焯水之后,放入压力锅内,放入老抽、花椒、八角等卤料,压半个小时。2)卤好之后,牛肉浸泡在卤水中越2个小时再拿出来切片。3)牛肉放入碗中,倒入蒜水,放入老抽、陈醋、小米辣。4)放入自制油辣椒,放入葱花、香菜、花椒粉。5)放入芝麻油拌匀即可食用。
类别:
宝宝成长历程
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